Je vous la fais cuire à point ou bien saignante ? Retrouvé dans mes fichiers photos d'octobre 2022, ce pourrait fort bien être un beau spécimen de Fistulina hépatica, ou subhépatica ? Fistuline hépathique, ou langue de boeuf. Ce champignon pousse sur les chênes ou les châtaigniers. Il est donné comme comestible, cru ou cuit.... Lire la Suite →